Palomitas de maíz instantáneas

Name: Palomitas de maíz instantáneas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite de coco; 1/2 cup palomitas de maíz sin reventar; sal al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 23 vistas

Me encantan las palomitas de maíz cocidas en aceite, pero no me encanta el desorden que causan en mi estufa, así que decidí probarlas en Instant Pot®. El aceite de coco no solo le da ese sabor a cine, sino que también hubo CERO salpicaduras de grasa. Mencioné la sal como condimento genérico, pero siéntete libre de experimentar con sabores como queso en polvo, polvo ranchero, condimento Red Hot® en polvo Frank's®, etc.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#olla instantánea #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons aceite de coco

1/2 cup palomitas de maíz sin reventar

sal al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 151

% Valor Diario*

Grasa total 8g 10%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 40mg 2%

Carbohidratos totales 18.5g 7%

Fibra dietética 3.6g 13%

Azúcares totales 0.3g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y seleccione la función High Saute.

Cuando la pantalla indique que la olla está caliente, vierte aceite de coco en la olla y deja que se derrita.

Agregue las palomitas de maíz y revuelva con una espátula de goma hasta que los granos estén cubiertos.

Espere 30 segundos y revuelva nuevamente; Los granos deberían estar haciendo un sonido chisporroteante en este punto.

Cubra la olla con la tapa de vidrio y cocine por 5 minutos.

Cancele el modo Saltear y déjelo reposar hasta que los granos dejen de reventar por completo, aproximadamente 1 minuto.

Transfiera las palomitas de maíz a un tazón grande y espolvoree con sal.