إنستانت بوت® الفشار
أحب الفشار المطبوخ بالزيت ولكني لا أحب الفوضى التي يحدثها على الموقد، لذلك قررت تجربته في Instant Pot®. لا يمنحه زيت جوز الهند نكهة السينما فحسب، بل لم يكن هناك أي بقع دهنية. لقد أدرجت الملح كتوابل عامة ولكن لا تتردد في تجربة النكهات مثل الجبن المجفف، ومسحوق الرانش، وتوابل Frank's® Powder Red Hot®، وما إلى ذلك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®) وحدد وظيفة High Saute.
عندما تشير الشاشة إلى أن القدر ساخن، ضعي ملعقة من زيت جوز الهند في الوعاء واتركيه حتى يذوب.
يُضاف الفشار ويُحرَّك باستخدام ملعقة مطاطية حتى تُغطى الحبات.
انتظر 30 ثانية وحرك مرة أخرى. يجب أن تصدر الحبات صوتًا أزيزًا في هذه المرحلة.
يُغطى القدر بالغطاء الزجاجي ويُطهى لمدة 5 دقائق.
قم بإلغاء وضع القلي واتركه حتى تتوقف الحبات تمامًا عن الظهور، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
ينقل الفشار إلى وعاء كبير ويرش بالملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً