インスタントポット®ギネス®コンビーフ
コンビーフにブラウンシュガーをトッピングし、インスタントポット®でギネス®で調理しました。美味しい!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
水、ビール、ニンニクを多機能圧力鍋(インスタントポット®など)に入れて混ぜます。
中に五徳を置きます。
ブリスケットのすべての面をブラウンシュガーでこすりつけます。
鍋敷きに置き、その上にスパイスパックを振りかけます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを90分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
ブリスケットをベーキングシートに移します。
ブリスケットをアルミホイルで覆います。 15分間休ませます。
その間に鍋から五徳を外します。
圧力鍋の底にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キャベツを入れます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを5分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
野菜を休ませた胸肉と一緒に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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