/7463015-376589bb0d6342f28cb7f04221bf039e.jpg)
إنستانت بوت® جيناتانج سلمون (سمك السلمون الفلبيني في حليب جوز الهند)
هذا هو حساء السمك الفلبيني التقليدي، المصنوع من حليب جوز الهند والخضار. قدم هذا مع الأرز الأبيض وستشعر وكأنك تختبر رحلة الظهر عبر الجزر الفلبينية مرة أخرى. يقدم مع وعاء من الأرز الأبيض على الجانب.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®) وحدد وظيفة Saute.
يُسخن الزيت النباتي في قدر، ويُضاف إليه زيت السمسم.
يُضاف البصل والبصل الأخضر ويُقلى لمدة دقيقة واحدة.
أضف مسحوق الثوم. طبخ لمدة 1 دقيقة.
أضيفي الطماطم المقطعة واسكبي صلصة السمك. يُطهى حتى يسخن لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُضاف مرق الخضار إلى القدر ويُوضع السلمون فوق السائل والخضروات.
حدد إلغاء لإيقاف تشغيل وضع Saute، ثم قم بإغلاق الغطاء وقفله.
حدد الضغط العالي وفقا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط الموقت لمدة 5 دقائق.
اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.
حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
يُسكب حليب جوز الهند، ثم يُضاف البروكلي واللفت.
اخلطي الخضار برفق حول جوانب السلمون، لكن احرصي على عدم تفتيت السلمون المطبوخ.
يرش الملح والفلفل على القمة.
استبدل الغطاء واضبط فتحة التهوية على "الختم". حدد وظيفة البخار وقم بالبخار لمدة دقيقتين.
حرر الضغط عن طريق تحويل الختم إلى "التهوية". قم بإزالة الغطاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً