شوربة الفطر الكريمية سريعة التحضير®

شوربة الفطر الكريمية سريعة التحضير®

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 25 min 👥 6 حصص 👁️ 16 مشاهدة

حساء الفطر الغني والكريمي هذا ليس مريحًا في يوم بارد فحسب، بل إنه جاهز في وقت قصير! لتقليل وقت التحضير، لا تتردد في تقطيع الفطر بشكل خشن باستخدام محضرة الطعام. إذا كنت تفضل قوامًا أكثر نعومة، يمكنك هرس الحساء المطبوخ جزئيًا باستخدام الخلاط الغاطس.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®) وحدد وظيفة Saute.

تسخين الزبدة حتى تذوب.

يقلى البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق.

يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.

يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.

يُضاف مرق الدجاج والشيري والزعتر وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل إلى الوعاء.

أغلق الغطاء وأغلقه.

حدد الوظيفة اليدوية؛ ضبط الموقت لمدة 5 دقائق.

اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.

حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

حرر الضغط المتبقي بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع.

افتح الغطاء وأزله.

حدد وظيفة Saute مرة أخرى حتى ينضج الحساء على نار خفيفة.

خفق الدقيق في الكريمة الثقيلة.

يُضاف خليط الكريمة ببطء إلى الحساء المغلي، ويُخفق باستمرار حتى يصبح سميكًا، لمدة 2 إلى 3 دقائق.

قم بإيقاف تشغيل طنجرة الضغط.

يُتبل الحساء بالملح والفلفل الإضافي إذا رغبت في ذلك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.