/6859697-0462aa8f18524c409bcb75583b0480ca.jpg)
スパイシーなマグロとアボカドの裏返し寿司
超簡単で超美味しい！一度巻き方をマスターすれば、もう二度と寿司に高額なお金を払いたくなくなることは間違いありません。巻く寿司の大きさに応じて、必要な寿司飯の量が増減する場合があります。醤油とわさびペーストをつけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
お米は水が透明になるまでザルに入れて洗います。
鍋に米と水を入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をし、米が柔らかくなり水分が吸収されるまで約20分間煮ます。
小さな鍋に米酢、砂糖、塩を入れて弱火にかけます。砂糖が溶けるまで1〜2分間かき混ぜます。
ご飯にかけます。米が冷めて乾いたように見えるまでかき混ぜます。
ボウルにツナ、マヨネーズ、ラー油、ごま油、シラチャーソース、ネギを入れてフォークで混ぜ、塊の一部を砕きます。
テクスチャーのために、いくつかの塊をそのまま残しておきます。
竹の寿司巻きマットをラップで覆います。
海苔1枚を光沢のある面を下にしてマットの上に置きます。
海苔の上にご飯を薄く広げます。
アボカドのスライスをご飯の上に重ねます。
アボカドがマットに接するように海苔を裏返します。
ツナ混合物を海苔の裏側の3/4までたっぷりと広げます。キュウリのマッチ棒を上に置きます。
回転マットを使用して寿司を巻き、ラップで端を押し込みます。
ラップを外し、巻き寿司をお皿に置きます。
残りの海苔、ご飯、アボカド、ツナミックス、キュウリを加えて繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す