Pilaf indien
Le pilaf indien est un dîner indien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, oignon moyen, haché, c. riz non cuit, . du sel et . piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter l'oignon et le riz; cuire et remuer jusqu'à ce que le riz soit jaune et que l'oignon soit tendre. Incorporer les 5 assaisonnements suivants.
Verser dans une cocotte non graissée de 2 litres. Chauffer le bouillon de poulet jusqu'à ébullition; incorporer au mélange de riz.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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