Pudding aux fruits indien
Le pudding aux fruits indien est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse miche de pain français, 3 c. prunes fraîches tranchées, 1 2/3 c. sucre, 1/2 c. cannelle et 2 c. pêches fraîches tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper la croûte du pain; couper en tranches de 1/2 pouce.
Tapisser un bol rond de 1 1/2 litre de pain, en appuyant fermement avec les doigts. Cuire les prunes avec 1 tasse de sucre et de cannelle, en remuant constamment jusqu'à ce que les prunes soient tendres, environ 10 minutes.
Cuire les pêches avec 2/3 tasse de sucre, environ 10 minutes.
Disposez les prunes et les pêches dans un bol tapissé de pain.
Couvrir le dessus avec les tranches de pain restantes.
Placez une assiette plate avec un poids lourd dessus.
Réfrigérer toute la nuit. Démouler et servir avec de la chantilly (Cool-Whip).
🍷 Accords Parfaits
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