Name: 印度咖喱鸡
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 红苹果，去皮切片; 1 Tbsp 。柠檬汁; 1 1/2 lb 。去皮、去骨鸡胸肉; 1/4 c.切碎的芹菜; 1/2 c.切碎的洋葱; 1/2 c.青椒，切条; 1 clove 大蒜，切碎; 1 1/2 Tbsp 。普通面粉; 3 tsp 。咖喱粉或调味; 1/4 tsp 。盐和胡椒（各）; 1/2 tsp 。姜; 1 c.鸡汤; 1 can 炖西红柿; 1/4 c.葡萄干（可选）; 1 c.水（如果需要的话，添加更多）; 3 c.煮熟的米饭（盛在上面）