Name: Indisches Hühnercurry
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 rote Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Tbsp Zitronensaft; 1 1/2 lb . enthäutete, entbeinte Hähnchenbrust; 1/4 C. gehackter Sellerie; 1/2 C. gehackte Zwiebel; 1/2 C. grüne Paprika, in Streifen geschnitten; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 1/2 Tbsp . einfaches Mehl; 3 tsp . Currypulver oder nach Geschmack; 1/4 tsp . Salz und Pfeffer (jeweils); 1/2 tsp . Ingwer; 1 C. Hühnerbrühe; 1 can gedünstete Tomaten; 1/4 C. Rosinen (optional); 1 C. Wasser (bei Bedarf mehr hinzufügen); 3 C. gekochter Reis (serviert)

Indisches Hühnercurry

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Indisch 👁️ 15 Aufrufe

Indian Chicken Curry ist ein beeindruckendes indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus roten Äpfeln, geschält und in Scheiben geschnitten. Zitronensaft, . enthäutete, entbeinte Hähnchenbrust, ca. gehackter Sellerie und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.