ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは印象的なディナーです。 2 1/2ポンドの仔牛肉キューブを1インチの大きさに切り、大さじ2を加えて作ります。油、ニンニク2片、みじん切り、大さじ2。みじん切りのパセリと月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にニンニクを入れた油を中火で加熱します。
子牛肉を小麦粉で浚渫します。
油が熱くなったら、肉、キノコ、玉ねぎを加えます。
茶色で、頻繁にかき混ぜます。
水を加えて沸騰させます。
熱を下げます。
ハーブ、スパイス、ニンジンをブレンドします。
時々かき混ぜながら、肉が覆われるように必要に応じて追加の水を注ぎながら、1時間半煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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