हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/2 पौंड वील क्यूब्स से बनाया गया, 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया, 2 बड़े चम्मच। तेल, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 2 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ अजमोद और 1 तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में लहसुन के साथ तेल गरम करें।
आटे में वील छिड़कें।
जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें मांस, मशरूम और प्याज डालें।
भूरा, बार-बार हिलाते हुए।
पानी डालें और उबाल लें।
कम गर्मी.
जड़ी-बूटियों, मसालों और गाजर को मिलाएं।
1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, मांस को ढककर रखने के लिए आवश्यकतानुसार अतिरिक्त पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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