Венгерский гуляш
Венгерский гуляш – в меру легкий ужин. Сделано из 3 фунтов тушеной говядины, 1/4 стакана. оливкового масла, 1 1/2 фунта лука, нарезанного тонкими ломтиками, 4 ст. паприки и 2 ст. томатного пюре, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Нагрейте глубокую сковороду с оливковым маслом и добавьте лук, часто помешивая, до коричневого цвета.
Добавьте паприку, 1/4 стакана воды и говядину.
Постоянно помешивайте, пока вода не испарится.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме говяжьего бульона.
Хорошо перемешайте.
При необходимости добавьте бульон, чтобы покрыть все ингредиенты.
Держите на медленном огне и время от времени помешивайте.
Дайте говядине стать мягкой, примерно 2–3 часа.
Имеет прекрасный вкус подается с белым рисом или яичной лапшой; еще и со свежей буханкой хлеба.
Получается примерно 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий