Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund geschmortem Rindfleisch, 1/4 c. Olivenöl, 1 1/2 Pfund Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 4 EL. Paprika und 2 EL. Mit Tomatenpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
Eine tiefe Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln unter häufigem Rühren hinzufügen, bis sie braun sind.
Paprika, 1/4 Tasse Wasser und Rindfleisch hinzufügen.
Ständig rühren, bis das Wasser verdunstet ist.
Restliche Zutaten außer Rinderbrühe hinzufügen.
Gut mischen.
Nach Bedarf Brühe hinzufügen, bis alle Zutaten bedeckt sind.
Auf kleiner Flamme köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Lassen Sie das Rindfleisch etwa 2 bis 3 Stunden lang zart werden.
Schmeckt hervorragend zu weißem Reis oder Eiernudeln. auch mit einem frischen Laib Brot.
Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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