Hummus Bi Tahini

Name: Hummus Bi Tahini
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 clove Knoblauch, püriert; 2 cans Kichererbsen (2/3 c. Flüssigkeit aufbewahren); 1/2 C. frischer Zitronensaft; 1/2 C. Tahini; 1/2 tsp . Salz

⏱️ Fertig in 26 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 🌍 Nahöstlich 👁️ 32 Aufrufe

Hummus Bi Tahini ist ein einfacher nahöstlicher Snack, den Sie in nur 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus zerdrücktem Knoblauch, Kichererbsen (2/3 c. Flüssigkeit aufbewahren), c. frischer Zitronensaft, c. Tahini und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Hummus #Nahöstlich #Griechisch #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell #Mediterran #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 clove Knoblauch, püriert

2 cans Kichererbsen (2/3 c. Flüssigkeit aufbewahren)

1/2 C. frischer Zitronensaft

1/2 C. Tahini

1/2 tsp . Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (221g)

Menge pro Portion

Kalorien 332

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 33g 12%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 6.6g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine mit Metallmesser. Zu einer glatten Paste verarbeiten.

Bei Bedarf weitere Flüssigkeit hinzufügen. In einer Schüssel mit Pita-Wedges servieren.