Hummus

Hummus

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Nahöstlich 👁️ 30 Aufrufe

Hummus ist ein mittelmäßig einfacher nahöstlicher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Tahini, ca. Zitronensaft, c. gekochte Kichererbsen, ca. Olivenöl und c. Mit fein gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Hummus #Nahöstlich #Griechisch #Snack
👨‍🍳 Zubereitung

Tahini, Pfeffer, Salz und Knoblauch etwa 3 Minuten lang im Mixer vermischen.

Kichererbsen durch ein Sieb drücken und in den Mixer geben.

Zu einer dicken Paste verrühren.

Abwechselnd kleine Mengen Öl und Zitronensaft hinzufügen.

Zum Schluss in kleine Schüsseln füllen.

Mit schwarzen Oliven und Petersilie garnieren.

Mit libanesischen Brotstücken servieren.

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🥂 Getränke

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