حمص

حمص

👁️ 31 مشاهدة

الحمص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. حبوب الحمص المطبوخة، 3/4 ج. عصير ليمون طازج، 3 فصوص ثوم كبيرة، مقشرة، 1 ج. الطحينة (معجون السمسم متوفر في متاجر الأطعمة الصحية أو الذواقة) و1/4 إلى 1/2 ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#حمص #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الفاصوليا وربع كوب من عصير الليمون في محضرة الطعام واطحنيها حتى يتم هرس الفاصوليا ولكن لا يتم هرسها بالكامل.

أضيفي الثوم وعصير الليمون المتبقي والطحينة واخلطي حتى يصبح الخليط هريسًا ناعمًا.

مع تشغيل وإيقاف النبضات القصيرة، أضف الماء لتخفيف الحمص إذا بدا سميكًا جدًا.

الموسم حسب الذوق مع الملح.

للتقديم، يُسكب الحمص في وعاء ضحل أو طبق ذو حواف.

دهنها بزيت الزيتون ورشيها بالبابريكا.

يُقدم باردًا قليلاً مع مثلثات البيتا الدافئة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.