حمص
الحمص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الطحينة، 1 ج. عصير ليمون، 3 ج. حمص مسلوق، 1 ج. زيت زيتون ونصف ج. البقدونس المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط الطحينة والفلفل والملح والثوم في الخلاط لمدة 3 دقائق تقريباً.
اضغط على الحمص من خلال منخل وأضفه إلى الخلاط.
مزيج إلى عجينة سميكة.
بالتناوب إضافة كميات صغيرة من الزيت وعصير الليمون.
عند الانتهاء، ضعيها في أوعية صغيرة.
زيّني بالزيتون الأسود والبقدونس.
يقدم مع شرائح الخبز اللبناني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً