Hummus
Hummus ist ein mittelmäßig einfacher Snack aus dem Nahen Osten, den Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Sesamsamen (15 oz.) Dose Kichererbsen, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren), . Olivenöl, . Zitronensaft und Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer kleinen Bratpfanne Sesamkörner bei schwacher Hitze rösten, dabei die Pfanne häufig schütteln, bis sie goldbraun sind (ca. 3 Minuten).
Geben Sie die Samen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und fügen Sie Kichererbsen, 2 Esslöffel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und 6 Esslöffel zurückbehaltene Flüssigkeit hinzu. Rühren Sie um und fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu, bis der Hummus glatt, aber immer noch dick ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine flache Schüssel geben.
Mit den restlichen 2 Esslöffeln Öl beträufeln.
Ergibt 2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Snacks
Medium
Homestyle Nepali Slow-Cooked Lentils Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Festival Mongolian Pan-Fried Shrimp Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Aromatic Mongolian Braised Lamb Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Grandmother's Burkinabe Roasted Lamb Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
Family Mongolian Simmered Tofu Dumplings
🍽️ Snacks
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen