フムス
フムスは適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。ゴマ、ひよこ豆 1 缶（15 オンス）、水気を切っておく（液体を保存）、大さじ 4オリーブオイル、大さじ3レモン汁とニンニク2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなフライパンで、ごまを弱火にかけ、フライパンを頻繁に振りながら、きつね色になるまで（約3分）炒めます。
種子をブレンダーまたはフードプロセッサーに移し、ひよこ豆、オリーブオイル大さじ2、レモン汁、ニンニク、取っておいた液体大さじ6を加えます。フムスが滑らかでありながらも濃厚になるまで、必要に応じてさらに液体を加えてかき混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
浅いボウルに置きます。
残りの大さじ2杯の油を少しずつ加えます。
2カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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