ホスカのクリスマスブレッド
Houska クリスマス ブレッドは、約 2 時間 24 分で準備できる印象的な焼き菓子です。で作られました。ドライイースト、ｃ．牛乳、c.種なしホワイトレーズン、ｃ． 4等分した砂糖漬けのチェリーと c.刻んだアーモンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に溶かします。
牛乳を沸騰させ、バター、砂糖、塩を加えます。
冷たくぬるい。
イースト混合物とよく溶いた卵、小麦粉3カップ、レーズン、チェリー、アーモンド、ピーカンナッツを加えます。
よく混ぜます。
約2 1/2カップの小麦粉を加えます。軽く打ち粉をした表面に置き、生地が滑らかになるまでこねます。
温かいボウルに入れます。
タオルで覆い、約時間発酵させます。
生地を打ち抜き、打ち粉をした台の上に出します。
生地を半分に分けます。
半分を3等分します。
各ピースを長さ約15インチのストリップに丸めます。
三つ編みにして天板に置きます。
残りの生地の2/3を3等分し、最初と同じように三つ編みを作ります。
最初の三つ編みの上に置きます。
残りの生地から3番目の三つ編みを作り、2番目（中央）の三つ編みの上に置きます。バターを刷毛で塗ります。
かさが2倍になるまで発酵させます。
卵白1個と水大さじ1を混ぜます。ブラシパン。
350°で約35〜45分間、または完了するまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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