Pan de Navidad Houska

Pan de Navidad Houska

⏱️ Listo en 2h 24m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

El pan de Navidad Houska es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 24 minutos. Hecho con . levadura seca, c. leche, c. pasas blancas sin semillas, c. cerezas confitadas en cuartos y c. almendras picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Pan #Al Horno #Navidad
👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la levadura en agua tibia.

Escaldar la leche y añadir la mantequilla, el azúcar y la sal.

Fresco y tibio.

Agregue a la mezcla de levadura y los huevos bien batidos, 3 tazas de harina, pasas, cerezas, almendras y nueces.

Mezclar bien.

Agregue aproximadamente 2 1/2 tazas de harina. Coloque una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que la masa esté suave.

Colóquelo en un recipiente tibio.

Cubrir con una toalla y dejar reposar durante unas horas.

Golpee la masa y colóquela sobre una superficie enharinada.

Divida la masa por la mitad.

Divida la mitad en 3 partes iguales.

Enrolle cada pieza en una tira de aproximadamente 15 pulgadas de largo.

Trenza y coloca en una bandeja para hornear.

Dividir 2/3 de la masa restante en 3 partes iguales y preparar la trenza como la primera.

Colóquelo encima de la primera trenza.

Haga una tercera trenza con la masa restante y colóquela encima de la segunda trenza (central). Unte con mantequilla.

Deje crecer hasta que duplique su volumen.

Batir 1 clara de huevo y una cucharada de agua; pan de pincel.

Hornee a 350° durante aproximadamente 35 a 45 minutos, o hasta que esté cocido.

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