Tamboril Assado do Hotel Juana com Flores de Tomilho, Espinafre e Vermelho (Ingredientes para 4 Pessoas)
Hotel Juana'S Tamboril Assado Com Flores De Tomilho, Espinafre E Vermelho (Ingredientes Para 4 Pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 1/5 lb.) tamboril, 3 meias pimentas (vermelho, amarelo, verde), azeite, 3 dentes de alho e 10 1/2 onças. folhas de espinafre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Retire os filés do tamboril e pincele com azeite e flores frescas de tomilho.
Descasque as 3 meias pimentas e corte em juliana grande.
Cozinhe em água fervente com sal; refresque em água gelada e escorra.
Reaqueça antes de servir em uma panela com azeite. Faça o coulis de pimenta vermelha.
Tempere os filés de tamboril com sal e pimenta.
Numa frigideira de teflon, coloque o azeite, 2 dentes de alho e doure levemente os filés, finalizando o cozimento no forno. Quando terminar, reserve coberto com papel alumínio.
🍷 Combinações Perfeitas
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