Heiße Wurstbrötchen
Heiße Wurstbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesiebtes Mehl, 1/2 c. Margarine (kalt), 1/2 c. kleiner Quark, 6 (5 Zoll) vorgekochte polnische Wurst und 1 EL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
In Mehl schneiden, bis die Mischung in erbsengroßen Stücken vorliegt.
Hüttenkäse unterrühren, bis ein fester Teig entsteht.
2 bis 3 Teelöffel Eiswasser hinzufügen.
In 6 Teile teilen.
Rollen Sie jeden Teil zu einem Rechteck von 15 cm Länge und 7,6 cm Breite.
Mit 1 Teelöffel Senf bestreichen.
Mit einer Wurst belegen. Rollen Sie den Teig um die Wurst herum und umhüllen Sie sie vollständig.
Zum Versiegeln mit Wasser bestreichen.
Siegel endet.
Mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen. Ein- bis zweimal mit einer Gabel einstechen.
Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Würste. Ei und Milch verrühren.
Den Teig damit bestreichen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es schön gebräunt ist.
In 1-Zoll-Stücke schneiden. Auf einem Serviertablett anrichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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