Molho para salada quente (pode ser usado para alface ou endívia).

Name: Molho para salada quente (pode ser usado para alface ou endívia).
Prep time: 12 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 4 slices bacon cortado em pedaços pequenos e crocante frito; 1 Tbsp . farinha; 1/2 c. vinagre; 1 gema de ovo; dash de pimenta; 2 Tbsp . açúcar

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Molho para Salada Quente (pode ser usado para alface ou endívia) - uma receita deliciosa com 6 ingredientes.

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#Salada

📊 Resumo

Preparo 12 min

Cozimento 1h 4m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 slices bacon cortado em pedaços pequenos e crocante frito

1 Tbsp . farinha

1/2 c. vinagre

1 gema de ovo

dash de pimenta

2 Tbsp . açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

Frite o bacon e reserve.

Misture a farinha na gordura e doure.

Adicione o vinagre e mexa até engrossar.

Misture o açúcar e a pimenta; adicione à mistura.

Despeje sobre a gema batida; misture bem.

Coloque novamente no fogo e cozinhe por mais 1 minuto.

Adicione os pedaços de bacon e mexa.

Despeje sobre a salada ainda quente.

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