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ホットジャーマンポテトサラダⅢ
ホットジャーマンポテトサラダIIIは、約1時間で作れるほど簡単なサラダです。皮をむいたジャガイモ 9 個、スライスベーコン 6 枚、みじん切り玉ねぎ 3/4 カップ、中力粉大さじ 2、白砂糖大さじ 2 で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。
ジャガイモを加え、柔らかくなるまで約30分間煮ます。
水を切り、冷まし、薄くスライスします。
大きく深いフライパンにベーコンを入れます。
中火で均一に茶色になるまで焼きます。
水を切り、砕いて脇に置き、滴りを取っておきます。
玉ねぎをベーコンの滴下で黄金色になるまで炒めます。
小さなボウルに小麦粉、砂糖、塩、セロリシード、コショウを入れて混ぜ合わせます。
炒めた玉ねぎを加え、沸騰するまで炒め、火から下ろします。
水と酢を加えてかき混ぜ、ストーブに戻して絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
ベーコンとスライスしたジャガイモを酢と水の混合物に慎重に加え、ジャガイモに火が通るまで穏やかにかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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