Fondue caliente de ensalada de patatas alemana
La fondue alemana caliente con ensalada de patatas es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 libra de tocino, 3/4 c. apio en rodajas finas, 1/2 c. cebolla verde, picada, 1 1/2 cucharada. harina y 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore el tocino y luego retírelo de la sartén y escúrralo.
Agregue el apio y la cebolla a la grasa.
Cocine hasta que la cebolla esté blanda.
Agregue los ingredientes restantes excepto las papas, el perejil y el tocino.
Cocine hasta que espese.
Revuelva constantemente.
Incorpora las patatas, el perejil y el tocino.
Tapar y calentar.
Sirve 6.
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