Petits pains chauds
Hot Cross Buns est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine, 1 paquet. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre et 3 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Faites un puits de farine, de sucre et de sel dans un grand bol à mélanger.
Au centre, ajoutez les œufs battus, le mélange de levure et le lait.
Incorporer progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à ce que la pâte se forme.
Incorporer la margarine.
Bien pétrir dans un bol. Couvrir et laisser lever 2h30.
Frappez doucement.
Couper en 12 morceaux.
Disposer dans un moule de 9 x 13 pouces bien graissé.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes et à 375° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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