Salsa de almejas picante II
Esta receta es de mi madre, quien prepara esta deliciosa salsa todos los años en Nochevieja.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).
Corta la parte superior del pan y reserva.
Pan hueco, dejando una cáscara de 1 1/2 a 2 pulgadas.
Reserva el pan que saques de la hogaza.
En un tazón mediano, combine el queso crema, la cebolla, la cerveza, la salsa inglesa, el jugo de limón, la salsa picante y la sal.
Incorpora las almejas a la mezcla.
Vierta la mezcla de almejas en el tazón de pan ahuecado, cubra el tazón de pan con la parte superior del pan.
Envuelva el pan en papel de aluminio.
Hornee a 250 grados F (120 grados C) durante 3 horas.
Utilice el pan sobrante arrancado del interior de la hogaza para hacer cubitos de pan para mojar.
Tueste los cubos de pan con salsa durante los últimos 5 minutos del tiempo de horneado.
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