Hot Clam Dip II

Den Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vorheizen.

Die Oberseite des Brotes abschneiden und beiseite legen.

Hohles Brot, so dass eine Schale von 1 1/2 bis 2 Zoll übrig bleibt.

Reservieren Sie das Brot, das Sie aus dem Laib ziehen.

In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Zwiebeln, Bier, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, scharfe Pfeffersauce und Salz vermischen.

Muscheln unter die Mischung heben.

Die Muschelmischung in die ausgehöhlte Brotschüssel gießen und die Brotschüssel mit dem Brotdeckel abdecken.

Den Laib in Alufolie einwickeln.

Bei 250 Grad F (120 Grad C) 3 Stunden lang backen.

Aus den herausgerissenen Brotresten Brotwürfel zum Dippen herstellen.

Während der letzten 5 Minuten der Backzeit Brotwürfel mit Dip rösten.