待客鸡汤
待客鸡汤是一顿比较简单的晚餐。用 5 到 7 磅的鸡肉制成,切碎并清洗(保留皮肤!),1 个大洋葱,刻痕,1/2 束欧芹,1/2 束莳萝和 1/2 欧芹根(可选),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
清洗鸡肉后,放入装有 4 至 5 夸脱水的 6 夸脱锅中。
让它沸腾并撇去浮渣(升到顶部的变色泡沫)。
当汤看起来清澈时,加入所有其他成分。
让它沸腾,然后降低。盖上通风口,小火煮至鸡肉从骨头上掉下来。
过滤并食用。
🍷 完美搭配
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