शतावरी के साथ हनी मस्टर्ड लॉबस्टर
शतावरी के साथ हनी मस्टर्ड लॉबस्टर एक मामूली आसान डिनर है। 4 (8 औंस) ताजा या जमे हुए लॉबस्टर पूंछ, पिघले हुए, 1 पौंड ताजा शतावरी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 1 1/2 बड़ा चम्मच। आटा और 2/3 सी. कम वसा वाला दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
झींगा मछली को उबलते पानी में 8 मिनट तक पकाएं।
ठंडे पानी से धो लें.
पूँछों को विभाजित और साफ़ करें।
3/8 इंच के स्लाइस में काटें; रद्द करना।
शतावरी के सख्त सिरे तोड़ दें।
उबलते पानी पर 8 मिनट तक भाप लें; रद्द करना।
धीमी आंच पर छोटे सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं।
आटा जोड़ें; चिकना होने तक हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध, सरसों और शहद डालें।
मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।
चाइव्स मिलाएँ।
भाले और झींगा मछली के टुकड़ों को अलग-अलग प्लेटों पर व्यवस्थित करें।
ऊपर से चम्मच से सरसों की चटनी डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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