جراد البحر بالعسل والخردل مع الهليون
جراد البحر بالعسل والخردل مع الهليون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 (8 أونصة) من ذيول جراد البحر الطازجة أو المجمدة، مذابة، 1 رطل من الهليون الطازج، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 1 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق و 2/3 ج. حليب قليل الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
طبخ جراد البحر في الماء المغلي لمدة 8 دقائق.
شطف بالماء البارد.
ذيول انقسام ونظيفة.
مقطعة إلى شرائح 3/8 بوصة؛ جانبا.
قم بقطع الأطراف الصعبة للهليون.
البخار فوق الماء المغلي لمدة 8 دقائق؛ جانبا.
نذوب السمن في قدر صغيرة على نار خفيفة.
أضف الدقيق. حرك حتى تصبح ناعمة.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضيفي الحليب والخردل والعسل تدريجياً.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
ضجة في الثوم المعمر.
ترتيب الرماح وشرائح جراد البحر على لوحات فردية.
ملعقة صلصة الخردل ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً