Scones de Manteiga de Mel
Honey Butter Scones é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 3 1/2 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. manteiga verdadeira, 1 pacote. fermento de crescimento rápido e 1 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Na tigela, misture o mel, a manteiga e o sal.
Misture até ficar macio e homogêneo.
Adicione 1 xícara de água da torneira bem quente e mexa até a mistura de manteiga derreter.
Em uma tigela de vidro, misture o fermento, o açúcar e 1/4 xícara de água bem quente (se usar termômetro, a água deve estar em torno de 110°).
Misture e reserve até a mistura de fermento dobrar de tamanho.
Adicione 1 xícara de farinha à mistura de manteiga; mexa até ficar homogêneo. Misture lentamente a mistura de fermento.
Adicione a farinha restante até ficar firme e elástica.
Amasse por 3 a 5 minutos.
Corte em 6 a 8 partes iguais.
Role o rolo com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
🍷 Combinações Perfeitas
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