Sopa de Legumes Caseira
A Sopa de Legumes Caseira é um jantar impressionante. Feito com 1 cubo de caldo de frango, 1 cubo de caldo de carne, 1 cebola média, 1 qt. tomate e 1/4 de repolho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em um grande forno holandês adicione os cubos de caldo, cenoura, cebola, tomate, repolho, milho, ervilha, pimentão, quiabo, batata, aipo e ensopado de carne cozida. Adicione 2 xícaras de água.
Deixe ferver.
Se desejar mais água, adicione.
Reduza o fogo para ferver e adicione 1 colher de chá de pimenta preta, uma pitada de orégano, sal, alho a gosto, 1 folha de louro e uma colher de chá de pimenta em pó.
Cozinhe até que as cenouras e as batatas estejam prontas.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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