Sopa De Verduras Casera

En una olla grande, agregue los cubos de caldo, las zanahorias, las cebollas, los tomates, el repollo, el maíz, los guisantes, el pimiento morrón, la okra, las papas, el apio y la carne guisada cocida. Agrega 2 tazas de agua.

Llevar a ebullición.

Si se desea más agua, agregue.

Reduzca el fuego a fuego lento y agregue 1 cucharadita de pimienta negra, una pizca de orégano, sal, ajo al gusto, 1 hoja de laurel y una cucharadita de chile en polvo.

Cocine hasta que las zanahorias y las patatas estén cocidas.

Sirve 8.