Sopa De Batata Caseira
Sopa de Batata Caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes, 2 1/2 xícaras. caldo de galinha, 2 cubos de caldo de galinha, 1 c. cebola picada e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte as batatas.
Coloque os primeiros 6 ingredientes em uma panela grande e cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam macias.
Retire do fogo e amasse parte das batatas até a sopa começar a engrossar.
Combine sopa de aipo e leite; misture bem.
Adicione lentamente à mistura de batata. Volte ao fogo e cozinhe em fogo baixo até borbulhar.
Retire e sirva com queijo por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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