自制棉花糖奶油

自制棉花糖奶油

⏱️ 10 min 即可完成 🥄 准备 10 min 👥 8 人份 👁️ 5 次浏览

商店购买的棉花糖绒毛的替代品。重量为 7 盎司,相当于 2 杯。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将蛋白、玉米糖浆和盐放入一个大碗中,用电动搅拌器高速搅拌,直至混合物变稠且体积增加一倍,大约需要 5 分钟。

将搅拌机速度调低,加入糖粉,直至完全混合。

将香草精加入棉花糖奶油中,直至混合。

可在有盖容器中冷藏最多 2 周或冷冻 1 个月。

🍷 完美搭配

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