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自家製マシュマロクリーム
市販のマシュマロフラフの代用品です。これは7オンス、つまり2カップに相当します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに卵白、コーンシロップ、塩を入れ、高速で電動ミキサーを使い、混合物が濃くなり体積が2倍になるまで約5分間混ぜます。
ミキサーの速度を低速に下げ、完全に混ざるまで製菓用砂糖を加えて混ぜます。
バニラエッセンスをマシュマロクリームに混ぜ合わせます。
蓋付きの容器に入れて冷蔵で2週間、冷凍で1ヶ月保存可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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