Chile casero
El chili casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. de aceite, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento mediano cortado fino, 2 libras de hamburguesa y 2 cdas. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la cebolla y el pimiento picados en aceite hasta que estén tiernos y dorados. Agrega la carne y cocina hasta que esté bien cocida.
Agrega la salsa inglesa, el ajo, la sal, la salsa de tomate y los tomates; cocine unos 20 minutos. Agregue el chile en polvo y cocine de 10 a 15 minutos más.
Reservar y dejar enfriar; escurra la grasa y el líquido de la parte superior del chile. Vuelva a calentar cuando esté listo para comer solo, con frijoles o con salchichas.
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