घर का बना चिकन पॉट पाई
घर का बना चिकन पॉट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 4 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन स्तनों से बना, पकाया और कटा हुआ (रिजर्व शोरबा, 3 सी. आवश्यक), 3 मध्यम आलू, पकाया और कटा हुआ, 1 कैन मटर और गाजर, सूखा हुआ, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ। एक मिनट पकाएं.
शोरबा, नमक, काली मिर्च और जायफल डालें।
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक हिलाएँ।
आंच से उतार लें.
चिकन और सब्जियाँ डालें।
एक पाई क्रस्ट को लम्बे किनारों वाले 9 x 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में रखें।
भरने में डालो.
शीर्ष पर दूसरी परत डालें, किनारों के चारों ओर सील करें।
ऊपरी परत में चाकू से कई चीरे लगा दें।
चाहें तो पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
400° पर 45 मिनट तक या ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।
काटने से 10 मिनट पहले ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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