Torta de Frango Caseira
Torta de Frango Caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados e sem pele, cozidos e cortados em cubos (caldo reserva, 3 xícaras necessárias), 3 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos, 1 lata de ervilhas e cenouras, escorridas, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta a manteiga em uma panela; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo. Cozinhe um minuto.
Adicione o caldo, sal, pimenta e noz-moscada.
Mexa até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo.
Adicione o frango e os vegetais.
Coloque uma crosta de torta em uma assadeira quadrada untada de 23 x 23 cm com laterais altas.
Despeje o recheio.
Cubra com a segunda crosta, selando as bordas.
Faça vários cortes na crosta superior com uma faca.
Pincele com manteiga derretida, se desejar.
Asse a 400° por 45 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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