Hausgemachte Gemüse-Rindfleischsuppe
Hausgemachte Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gehacktem Eintopffleisch, 2 c. Rinderbrühe, 2 qt. kochendes Wasser, 1/2 gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit gefrorenen Erbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schmorfleisch in einem großen Kessel anbraten, dann Bouillon und kochendes Wasser hinzufügen.
Geben Sie das gesamte Gemüse hinzu und lassen Sie es 2 1/2 bis 3 Stunden bei schwacher Hitze köcheln.
Etwa 45 Minuten bevor die Suppe fertig ist, können Sie 1 Tasse Nudeln zur Suppe hinzufügen.
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