Хохалдрес Де Асторга

Хохалдрес Де Асторга

🌍 Испанская 👁️ 10 просмотров

Hojaldres de Astorga — это слоеная испанская выпечка, глазированная блестящим сиропом, который оседает на слои. Слоеное тесто делает этот метод доступным, а мед и лимон делают готовые квадратики хрустящими, блестящими и ароматными.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте слоеное тесто на аккуратные квадраты и слегка смажьте яичной смесью.

Выпекайте, пока слои не станут пышными и не станут темно-золотистыми.

Смешайте мед, сахар, воду, цедру и сок лимона с сиропом.

Окуните или смажьте теплую выпечку сиропом.

Перед подачей дайте глазури застыть.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.