Pain de blé au miel riche en protéines
Le pain de blé au miel riche en protéines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 1/2 c. sel, 2 c. levure, 1 c. d'eau et 1/2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites chauffer l'eau, le miel, la margarine et le fromage blanc jusqu'à 120°. Ajouter 2 tasses de farine, les œufs, le sel, les flocons d'avoine, les noix et la levure.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de la farine pour former une pâte molle.
Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant 10 minutes.
Placer dans un bol graissé et couvrir.
Laisser lever jusqu'à doubler, environ 1 heure.
Abaissez la pâte.
Formez 2 boules et laissez reposer 15 minutes.
Façonner en 2 pains.
Placer dans les moules et couvrir; laisser lever jusqu'au double.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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