Рулет из камбалы с травами
Рулет из камбалы с травами — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 филе камбалы (по 5 унций каждое), 2 ст. рубленая петрушка, 1 ч. л. лист эстрагона, раскрошенный, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выложите филе гладкой стороной вниз.
Посыпьте 1 столовой ложкой петрушки, эстрагона, соли и перца.
Сверните каждый с широкого конца; закрепите деревянной палкой.
Доведите бульон до кипения на сковороде.
Добавьте камбалу.
Тушить под крышкой 8–10 минут, пока рыба не начнет легко расслаиваться.
Вынуть шумовкой на блюдо.
Снимите сковороду с огня.
Взбейте йогурт и горчицу.
Добавьте оставшуюся петрушку.
Выложите ложкой на рыбу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий