Frango com ervas e brócolis (porções: 4)
Frango com ervas e brócolis (porções: 4) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 onças. peitos de frango desossados e sem pele, 1 colher de chá. tempero italiano, 1 c. cravo não diluído, leite desnatado evaporado, 2 colheres de sopa. farinha e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Polvilhe o frango com tempero italiano.
Libra entre folhas de papel manteiga.
Corte em tiras de 1/2 polegada.
Pulverize uma frigideira antiaderente. Cozinhe e mexa as tiras de frango até não ficarem mais rosadas.
Reserve.
Em uma panela pequena, misture uma pequena quantidade de leite na farinha. Misture o leite restante com o alho, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar.
Adicione o queijo; mexer.
Pulverize uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas.
Espalhe cerca de 1/4 xícara de molho no fundo do prato.
Disponha os brócolis sobre o molho e depois os pedaços de frango.
Despeje o molho restante por cima.
Polvilhe com páprica.
Cobrir.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 20 a 25 minutos.
Calorias
3 gramas.
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