Сытный овощной суп с морепродуктами
Сытный овощной суп с морепродуктами – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. оливковое масло, 1 ст. нарезанного лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1/2 ст. красный и зеленый перец, мелко нарезанный, и 1 фунт трески, пикши или другой сига. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В 3-литровой кастрюле нагрейте масло на средне-сильном огне.
Добавьте лук, чеснок и перец; обжарить до готовности.
Удалить с рыбы кожу и кости; нарезать кубиками размером 1 дюйм.
Добавьте в кастрюлю.
Уменьшите огонь до среднего и готовьте, осторожно помешивая, пока рыба не станет непрозрачной.
Добавьте измельченные помидоры и все жидкости для консервирования, замороженную овощную смесь, лавровый лист и приправы.
(При желании на этом этапе можно добавить креветки.)
Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий