Sopa Farta De Batata
A Sopa de Batata Saudável é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, descascadas e fatiadas, 1 saco de cenouras fatiadas congeladas, 2 qt. água, 1 cebola picada e 6 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe as batatas e as cenouras em água até ficarem macias.
Escorra o líquido em uma tigela e reserve.
Coloque os legumes em outra tigela e reserve.
Na panela original, refogue a cebola em spray antiaderente até ficar macia. Adicione um pouco do líquido reservado e misture a farinha, o sal e a pimenta. Aos poucos adicione o leite, mexendo até engrossar.
Misture delicadamente os vegetais.
Adicione o líquido reservado até obter a consistência desejada. Congela bem.
Muito baixo teor de gordura!
🍷 Combinações Perfeitas
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