Herzhafte Kartoffelsuppe
Herzhafte Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 Beutel gefrorener Karottenscheiben, 2 qt. Wasser, 1 Zwiebel, gehackt und 6 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Karotten in Wasser kochen, bis sie weich sind.
Flüssigkeit in eine Schüssel abgießen und beiseite stellen.
Gemüse in eine andere Schüssel geben und beiseite stellen.
Im Originaltopf die Zwiebel im Antihaftspray anbraten, bis sie weich ist. Etwas zurückbehaltene Flüssigkeit dazugeben und Mehl, Salz und Pfeffer unterrühren. Nach und nach Milch hinzufügen und rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Gemüse vorsichtig unterrühren.
Geben Sie die zurückbehaltene Flüssigkeit hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Lässt sich gut einfrieren.
Sehr fettarm!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen